Almond

Egészségvédő növények – Mandula

Közzétette:

 

 

Egészségvédő növények – Mandula

Blooming almond tree - Spain(Amygdalus communis)

A mandula hazánkban kisebb mennyiségben termesztett csemegegyümölcs. Mivel a kiegyenlített mekeg klíma, a szubtrópus, illetve a mediterráneum növénye, hazánkban csak egyes mikrokörzetekben termeszthető biztonsággal.

Jelentősége

Blooming almond treeHazánkban a termőtájai a domb- és hegyvidékek déli lejtőin, a Mecsekben, Szekszárd vidékén, Dunaföldváron, a Balaton északi partján, Buda és a Mátra vidékén alakultak ki. A mandula elsősorban édes- és cukrászipari alapanyag, de sós-, illetve zöldmandula-befőttként is szívesen fogyasztott különlegesség.

Táplálóértéke

Almond Tree Leaves and FruitA mandulaolaj értékes gyógyszer, vegyipari és kozmetikai alapanyag. Termése jelentős mennyiségű fehérjét tartalmaz. Nagy tápértékét olajtartalma adja. Esszenciális (létfontosságú) aminosavakat is tartalmaz. A benne található fehérje legjobban megegyezik az anyatejével. Kellemes üdítőként hat a meghűléses betegségekre, Különösen a gyenge tüdőt serkenti jobb működésre.

Gyógyhatása

Ripe fruit of almond treeGyógynövény. A manduláról azt tartják, ha naponta elfogyasztunk belőle négy-öt szemet, elkerülünk számos betegséget. A benne levő kalcium-foszfát jótékony hatással van az emésztésre, a csontok fejlődésére, valamint a fogakra. Az agy tápláléka. A kálium-foszfát az idegekre és az agy munkájára hat. Ebből következik, hogy a mandula kitűnő segítséget nyújt idegesség, szorongásos érzés és a stresszes állapot idején. Különösen hatékony az ingerlékenységre, depresszióra, érzelmi válságra, türelmetlenségre, szellemi Almondfáradtságra, teljes kimerültségre. A magnézium-foszfát a csont, a fogak, az agy, az idegek és az izomzat táplálója. Jó az ideggyengeségre, izomgörcsre vagy krónikus fájdalomra, különösen amelyekben az idegvégződések játszanak szerepet, mint a fogfájás. Szabályozza a koleszterinszintet. Fehérjetartalma jelentős. E-vitamin-tartalma – az A- és C-vitaminokkal együtt – megakadályozza a véredényekben a lerakódást.

Gyógyhatású készítményei

almond milkElkészítési mód: A mandula rendkívül tömör gyümölcs, ezért azok, akik emésztési zavarokkal küzdenek, a legjobb, ha mandulatejet csinálnak belőle. Két kanál mandulát fél pohár tejjel pépesítünk. Azoknak, akik a gyümölcsöt fogyasztják, ajánlatos alaposan megrágni és folyadékkal leöblíteni.

 

Forrás: Dr. Nagy Jenő – Növények az egészségért (144—145. oldal) Pannon-Literatúra Kft., 2021. ISBN 978 963 459 348 5

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s