Rosemary Bloom

Egészségvédő növények – Rozmaring

Közzétette:

 

 

 (Rosmarinus officinalis)

Dél-Európában, a Földközi-tenger mentén őshonos. Alak- és forma gazdag faj.

Jelentősége

Vadon Spanyolországban, Dél-Franciaországban, Olaszországban, Dalmáciában, Madeirán, Korzikán és Észak-Afrikában terem.

A rosmarinus szó eredeti jelentése „a tenger harmata”. Ez is jelzi, hogy az alacsony termetű cserjék főleg a mediterrán tengerpartok mentén élnek.

Táplálóértéke

IRosemaryllat-, gyógy- és fűszernövényként a mediterrán vidéken kívül Észak-Amerikában, Németországban és az enyhébb telű Nagy-Britanniában is termesztik. A biokertészek igen nagyra becsülik, főzetének kitűnő rovarirtó hatást tulajdonítanak.

Étvágynövelő, illetve emésztést elősegítő hatását használják fel az ételkészítésnél, amikor a különböző húsokat Rosemaryrozmaringlevéllel szórják be. A ma oly népszerű flekken- és roston sütésnél is egyre gyakrabban használják.

RosemaryMorzsolva forgalmazzák. Zártan, száraz helyen tároljuk. Mint minden aromás fűszert, ezt is óvatosan szabad adagolni.

Gyógyhatása

Gyógynövény. A jellegzetes és erőteljes illatú és ízű növény kiváló alacsony vérnyomás és kimerültség ellen, továbbá görcsoldó, gyulladás- és fájdalomcsillapító. A homeopátiában fejfájás ellen és vérkeringés-javítóként alkalmazzák. Teaként segít a kimerültség ellen, a fürdővízbe adagolva pedig felfrissít.

Gyógyhatású készítményei

A rozmaringtea készítésekor egy teáskanál füvet 2,5 dl vízzel leforrázunk, 5—10 percig állni hagyjuk, majd leszűrjük, mézzel ízesítve ihatjuk.

Forrás: Dr. Nagy Jenő – Növények az egészségért (44—45. oldal) Pannon-Literatúra Kft., 2021. ISBN 978 963 459 348 5

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s