Egészségvédő növények – Majoránna

Közzétette: Lighhouse

(Majorana hortensis)

Már az ókori görögök termesztették. Azt hitték, ha a lányok majoránnát tesznek az ágyukba, Aphrodité elárulja, ki lesz a férjük.

Jelentősége

Európában még ma is él az a szokás, hogy a lányok, ha boldog házasságot szeretnének, majoránnahajtásokat tesznek a kelengyés ládájukra. Manapság elsősorban ételeink fűszerezésére használjuk.

Táplálóértéke

Egyike a legrégebbi fűszereknek, de mára méltatlanul kiszorult a mai magyar konyhából. Kitűnően ízesíthetők vele levesek és főzelékek, kiváló hústöltelékekbe. Felhasználásakor azonban célszerű figyelembe venni a tájízlést.

Gyógyhatása

Gyógynövény. Szélhajtó, étvágygerjesztő, köhögéscsillapító és idegnyugtató hatású.

Gyógyhatású készítményei

Gyógyteája készítése a következő: 2dl forrásban levő vízzel forrázzunk le 2 teáskanálnyi füvet. 10 perc állásidő után szűrjük le, majd naponta két csészével fogyasszunk belőle.

Szélhajtónak egy liter vízben 4—5 csipetet főzzünk fel 3—4 percre. Egy alkalommal 2 dl-t fogyasszunk belőle.

A szárított majoránnából nátha esetén bedörzsölőszert készítünk a tarkóra és a mellre, valamint az orrcimpa és az orrlyukak kezelésére. 5 teáskanál szárított majoránnát tegyünk 2 evőkanál 70%-os alkoholba, 24 óra elteltével forróvíz-fürdőben felolvasztott vajjal keverjük össze, 15 percig hagyjuk állni, és a folyadékot tiszta ruhán szűrjük át. Hűtve tároljuk. Ez a bedörzsölőszer különösen gyermekek számára ajánlott.

Szénanátha ellen ajánlott a majoránnás kenőcs alkalmazása. Ha valaki szénanáthában szenved, próbálja meg, hogy a fűfélék virágzásakor sok majoránnás teát igyon, és kiegészítésképpen az orra belső falát majoránnás kenőccsel kenje. A majoránnás kenőcs elkészítéséhez 250 g só nélküli vajat gondosan megolvasztunk , 1 marék friss vagy szárított levelet belekeverünk, 1 óráig hagyjuk állni, ez után egy kendőn átnyomkodjuk, és melegen zárható edénybe töltjük, Hűtőszekrényben tároljuk.