Advent, én forralt borral szeretlek

Közzétette:

 

 

forralt bor

Nem mindegy, milyen az alapanyag…A forralt bor még mindig a legkeresettebb ital télen, az adventi időszak elengedhetetlen kelléke. Amikor az adventi vagy karácsonyi vásárokon megcsapja orrunkat a levegőben gomolygó forralt bor illata, máris közelebb kerül hozzánk a karácsony hangulata. Ha magunk készítjük, jó ha a forralt bor alapanyagának minőségét is szem előtt tartjuk, hiszen önmagában a kiegészítők: a gyümölcs, fahéj és szegfűszeg felhasználásától nem remélhetünk tökéletes eredményt. Ahhoz jó borra is szükségünk lesz. Bujdosóék elárulják titkos receptjüket, ők így készítik a forralt bort:  

 

Természetesen saját boraikat használják alapanyagként, általában cabernet-merlot háziasítást választanak.

 Vízzel történő hígítás nélkül készítik el a forralt bort.

  Citromhéjat, vaníliarudat, szegfűszeget, szegfűborsot és fahéjat adnak a borhoz, sőt, ha nagyon hideg van, még feketeborssal is “erősítik”. 

 Édesíteni csak közvetlenül fogyasztás előtt, kizárólag mézzel szokták

 

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s